Перейти к содержимому
Десерт Лечебный стол: stol-5 Русская кухня

Запечённое яблоко

Мягкий десерт без сырой клетчатки — разрешён почти на всех лечебных столах.

Материал носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией, а также рекламой каких-либо товаров, услуг или методов лечения. Народные средства не заменяют лечение, назначенное врачом.

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом и убедитесь в отсутствии противопоказаний.

Пищевая ценность

Подготовка: 5 мин Готовка: 25 мин Всего: 30 мин
калории и БЖУ пересчитаются автоматически
160
ккал
1
белки, г
1
жиры, г
38
углеводы, г

Ингредиенты и список покупок

0 из 3

Отмечайте купленное — список сохранится в этом браузере.

Как приготовить

  1. 1

    Яблоки вымойте, срежьте верхушку и удалите сердцевину, не прорезая дно.

  2. 2

    Выложите яблоки в форму, влейте на дно 2–3 столовые ложки воды.

  3. 3

    Запекайте при 180 °C 20–25 минут до мягкости мякоти.

  4. 4

    Немного остудите и добавьте внутрь мёд и корицу.

Советы

Берите некислые сорта — «Голден», «Симиренко». При запекании клетчатка размягчается, и яблоко переносится намного лучше сырого.

При обострении

При обострении яблоко запекают без мёда, кожуру снимают, а мякоть разминают вилкой до пюре.

Хранение

Хранят в холодильнике до 24 часов, подают тёплым или комнатной температуры.

При каких болезнях подходит