Кисель овсяный
Густой обволакивающий напиток из овса — классика щадящего питания.
Материал носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией, а также рекламой каких-либо товаров, услуг или методов лечения. Народные средства не заменяют лечение, назначенное врачом.
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
Перед применением проконсультируйтесь с врачом и убедитесь в отсутствии противопоказаний.
Пищевая ценность
Ингредиенты и список покупок
Отмечайте купленное — список сохранится в этом браузере.
Как приготовить
-
1
Залейте хлопья тёплой водой и оставьте для настаивания на 6–8 часов или на ночь.
-
2
Процедите настой через сито или марлю, гущу отожмите и отбросьте.
-
3
Полученную жидкость доведите до кипения при постоянном помешивании.
-
4
Варите 15–20 минут, пока кисель не загустеет.
-
5
Добавьте щепотку соли и сахар, остудите до тёплого состояния.
Советы
Кисель пьют тёплым за 20–30 минут до еды — он образует защитную плёнку на слизистой желудка.
При обострении
При обострении кисель готовят без сахара и пьют по половине стакана 3–4 раза в день.
Хранение
Хранят в холодильнике до 24 часов; перед употреблением прогревают до тёплого.